Et voilà une nouveauté qui ravira les amateurs de brochettes:

Je vous présente le poivron en plaques, à découper pour intercaler entre vos morceaux de viande sur une pique de bois. Le fabricant se targue dobtenir une texture semblable à s'y méprendre à celle de la pulpe de poivron. Il existe même des plaques avec une imitation de peau. Oh, il doit bien y avoir un peu de vrai légume dedans. Voire peut être même plus que dans un vrai légume. Peut être. Surtout du liant, du colorant, de l'arôme artificiel... Et une durée limite de consommation de "13 jours (moins de risques bactériologiques qu'un légume traditionnel)". Enfin, je sais pas de votre côté mais moi je fais attention au contenu de mon assiette. Et même si ce n'est pas forcément logique, je me dis que la forme des poivrons est un gage de qualité pour le brochettes.

Le même fabriquant propose des pépites de sauces à intégrer aux charcuteries, des fruits en plaques, des cubes de fruits et légumes, utilisables dans les pizzas, saucisses, steaks hachés, nuggets... Des poudres de protéines de porc "Ingrédient naturel recommandé pour les saucisses de francfort, mousses de foie, pâtés, mortadelles, jambons reconstitués..."
Je vous laisse libre de tout opinion, mais vous laisse tout de même la possibilité de voir ca par vous même C'est par là

Oh, et dans le même genre d'invention innovantes pour l'alimentaire, "les saucisses sans boyau". "Le boyau naturel (intestins d’ovins) ou collagénique (derme de bovins) est remplacé par une enveloppe végétale à base d’extraits d’algues, de proteines végétales et de sucres". C'est par là.

Et une petite dernière pour la fin, avant d'aller manger, regardez ce qu'il y a dans votre assiette, un bon steak de boeuf.

Bon appétit, bien sûr !